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Çб³¼³¸í º»±³´Â 1981³â¿¡ ·Î³¯µå º¸½ºÅæÀÌ Åػ罺 ÁÖ ¿À½ºÆ¾¿¡ ¼³¸³ÇÑ ½¦ÇÁ-¾îÇÁ·£Æ¼½º½± ÇÁ·Î±×·¥À» ¸ðÅ·Π¼ºÀåÇß½À´Ï´Ù. º»±³´Â 1999³â¿¡ Texas Culinary Academy·Î °³¸íÇϱâ Àü¿¡ Le Chef College of Hospitality Careers·Î ¾Ë·ÁÁ³½À´Ï´Ù. ¿À´Ã³¯ º»±³´Â ¸£ ÄÚ¸£µ· ºí·ç¿Í ¿¬°èÇÏ¿© Associate of Applied Science Degree in Le Cordon Bleu Culinary Arts¿Í Le Cordon Bleu Pâtisserie & Baking¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇлýµéÀº ¿Ïº®ÇÑ ÀÏ¹Ý ±³À° Ŭ·¡½º¿Í ¿ä¸®¿¡ °üÇÑ ´Ù¾çÇÑ ±³À°ÀÌ ÇÕÇØÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. º»±³´Â ÁÁÀº Áöµµ¿Í ½Ã¼³°ú ÇлýµéÀÇ ¹ßÀü¿¡ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¿©Å¸ÀÇ ¿ä¸® Çб³¿Í´Â Â÷º°È­¸¦ Ãß±¸ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. °úÁ¤Àº ÇÁ·Î ½¦ÇÁµéÀÌ Çлýµé¿¡°Ô Çö½ÇÀûÀÎ °æÇè°ú ÅëÂû·ÂÀ» Á¦°øÇϸç ÇÁ·ÎÆä¼Å³Î¸®Áò°ú »óÈ£ Á¸°æÀÇ È¯°æÀ» ¸¸µé°í ÀÖ½À´Ï´Ù. 
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Le Cordon Bleu Pâtisserie and Baking   ¹®Àǹٶ÷  Certificate   

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